تعمل الأسماك من خلال عدد من القطاعات الرئيسية التي تساعد في تقديم المنتجات الغذائية البحرية بأعلى مستوى من الجودة والتطوير والسلامة الغذائية. وتتمثل في:

الاستزراع المائي

تعتبر الشركة السعودية للأسماك من أوائل الشركات العاملة في هذا المجال في المملكة العربية السعودية، حيث قامت الشركة بإنشاء مزرعة الروبيان في محافظة الحريضة على سواحل البحر الأحمر في العام 1993م والتي تتضمن عدد 108 حوضاً ترابياً بطاقة إنتاجية تبلغ 1743 طن سنوياً، وفي العام 2007م قامت الشركة بتنفيذ توسعة لمزرعة الروبيان بإضافة عدد 70 حوضاً ترابياً بطاقة إنتاجية تبلغ 1257 طن سنوياً ليبلغ إجمالي الطاقة الإنتاجية لمزارع الروبيان 3000 طن سنوياً قابلة للتطوير لتبلغ 6000 طن سنوياً. كما قامت الشركة بتنفيذ مشروع الأقفاص العائمة لاستزراع الأسماك في العام 2013م بطاقة إنتاجية تبلغ 611 طن سنوياً قابلة للتوسع لتبلغ الاقفاص 18 قفص بمساحة 60م2 ولا يزال المشروع قيد التنفيذ. كما أنشأت الشركة في العام 1990م مزرعة أسماك في محافظة القطيف متخصصة بإنتاج أسماك البلطي وبطاقة إنتاجية تبلغ 300 طن سنوياً. مزارع الشركة مزودة بمفارخ وحاضنات ومرافق مساندة لعمليات الاستزراع، ونظام متكامل لتغذية الأسماك والروبيان بأجود أنواع الأعلاف التي تحقق الفائدة الغذائية العظمى لكل صنف، وتتم إدارة مياه الأحواض عن طريق مضخات عملاقة تضخ 1200 ل/ في الثانية من مياه البحر الأحمر النقية، ويقوم فريق من الخبراء المختصين بالإشراف عليها وفق دوريات منتظمة لتتبع ورصد أي تغيرات في العوامل المحيطة والتعامل معها بكفاءة وذلك لضمان السلامة والجودة الكمية والنوعية للأحياء المائية المستزرعة.

الصيد البحري

تمتلك وتُشغل الشركة اسطول مراكب صيد مرخص ومجهز باحدث تقنيات الملاحة وتقنيات وأدوات الصيد، ويتكون أسطول الشركة من عدد 17 مركب صيد متوسط الحجم حمولة 20 طن وطول 19 متر، بالإضافة إلى عدد 15 مركب صيد صغير الحجم حمولة 1.5 طن وطول 9 متر. يتمركز أسطولنا في ميناء جازان بشكل رئيسي لأعمال الصيد في البحر الأحمر وميناء الجبيل وميناء القطيف كنقطة انطلاق لأعمال الصيد في الخليج العربي. نعمل من خلال قطاع الصيد البحري للاستغلال الأمثل للموارد الطبيعية البحرية وتطويرها وتعزيز مساهمتها في حجم ومستوى الإنتاج على مستوى الشركة ضمن الالتزام الكامل بالمعايير والضوابط الخاصة بالمحافظة على الحياة البحرية وإنمائها.

القطاع التجاري

أحد القطاعات الرئيسية المعني بتحقيق الضور القوي في السوق المحلية إلى جانب دعم وتنمية آليات البيع والتسويق لتتعدى النطاق المحلي وصولاً إلى التصدير الخارجي، ويعمل القطاع التجاري على عدد من المحاور وهي:

  • مبيعات التجزئة: من خلال عدد من المحلات المملوكة بالكامل للأسماك والمتوزعة جغرافياً على عدد من المناطق في المملكة وتعمل الأسماك على زيادة الحضور والتغطية الجغرافية لتنمية المبيعات وزيادة الحصة السوقية بالإضافة إلى تدشين عدد من قنوات البيع الحديثة من خلال تطبيقات الهواتف الذكية. تقدم الشركة في محلاتها باقة من المنتجات الطازجة المُحضرة يومياً من مزادات الأسماك في مختلف مناطق المملكة ومن حصيلة الصيد لمراكبها التي تجوب عباب البحر الأحمر والخليج العربي يومياً لنقدم تنوعاً مدروساً من المنتجات البحرية تحت سقف واحد.
  • مبيعات الجملة: تعمل الشركة في عدد متنامي من المنتجات الغذائية البحرية والذي يزيد عن سبعون صنفاً متنوعاً بين منتجات طازجة ومجمدة ومنتجات مُصنعة من مصادر مختلفة محلية ومستوردة لنقدم لعُملائنا في قطاعات متعددة مزيجاً متنوعاً من خيرات البحار بما يُلائم متطلباتهم واحتياجاتهم وبمستوى الجودة الذي يتوقعونها. نعمل في الأسماك على تلبية طلبات مستهلكي المنتجات البحرية من المطاعم والمستشفيات وشركات الإعاشة وقطاع الإيواء ومصنعي الأغذية من عدة مصادر معتمدين على قدراتنا في سلسلة الإمداد وخبرات فريق العمل المتراكمة وجودة المنتجات التي نتعامل معها.

التصنيع

من أهم القطاعات التي تساهم بشكل أساسي في رفع كفاءة الاستثمار في مجال الثروة السمكية وذلك بصناعة مختلف أنواع المنتجات الغذائية البحرية إلى جانب تجهيز أحدث تجهيزات الحفظ والتخزين والنقل التي تحتاجها الشركة لإيصال المنتج بجودته الكاملة إلى العميل.
تمتلك الشركة السعودية للأسماك مجموعة من المصانع والمعامل موزعة ما بين الرياض وجدة والدمام وجيزان، وهي مزودة بمستوى عالي من تكنولوجيا التصنيع وحاصلة على شهادات الآيزو (ISO) في الجودة، وتصنف هذه المصانع وفقاً للصناعات التالية:

  • مصانع منتجات القيمة المضافة: تمتلك الأسماك مصانع متخصصة في المنتجات الغذائية البحرية حيث تتم عمليات فرز وتنظيف وتقطيع الأسماك بالإضافة إلى الحفظ والطبخ والتعبئة؛ داخل معامل تخضع لأعلى مقاييس الجودة والرقابة الصحية، ويتم انتاج ما يقارب اثنا عشر منتجاً غذائياً مختلفاً. وتعمل الشركة على عقد تحالفات مع شركات متخصصة في التصنيع الغذائي لزيادة قاعدة منتجاتها وتطوير مواصفاتها الغذائية.
  • مصانع المنتجات المساندة: مع تزايد الإنتاج تزايدت الحاجة إلى انشاء مصانع ومعامل مساندة للقيام بالعمليات الانتاجية البسيطة مثل تصنيع لوازم الحفظ والتغليف، انتاج الثلج وادارة آليات التجميد، كما تمتلك الشركة مصنع البوليسترين لتصنيع صناديق حفظ المنتجات وتسهيل نقلها آمنة إلى أبعد نقاط التوزيع.